Dommage , on a pas ça en Normandie …
https://www.youtube.com/watch?v=Coz0vBqlkN0

ça donne envie

il pique le poisson dans le dur et le laisse crever à petit feu ...

la vidéo commence bien rien qu'avec la musique

--> long, très long leash...(suite de la première vidéo de Phil , la 2 ème "thon de 25 kg en kayak") normalt, il me semble que le leash se monte sur le talon de la canne, nan ? Et pas de ce côté-là !...
https://youtu.be/sJkoAj7Y3aA

King Mackerel (Thazar), sans doute l'un des poisson les plus dangereux à manipuler que je connaisse.
Bouge sans arrêt, des dents véritables rasoirs.

Sur le kayak et vu la taille du fish, je n'aurais pris aucun risque. Comme lui quoi.
Remarquez qu'il loge le poisson directement dans sa "cale", sans même tenter un manip pour une photo.

Je connais un bon copain qui se souvient encore d'une morsure de thazar au pied. Belle découpe...

Là , tu as raison ! Dans les vidéos , en général , on voit très peu de PEK achever leur poisson !
Mais comme le fait remarquer Fontenelles , c'est sans doute la dangerosité du poisson qui dicte cette conduite ….

Assurément.

Je vous garantis que ce poisson a des dents redoutables.

Sur certains bateaux, il n'y a pas un king hissé à bord sans qu'il ne soit bastonné comme il se doit auparavant.

Par ailleurs c'est un poisson délicieux, en tartare comme en friture.

Confirmation !! D'ailleurs je reste stupéfaits de voir que le gus ramène ça comme une serpillère. Mon 17 kilos m'en a fait baver comme un forcené !! il est sortit de l'eau 5 ma avant et à plongé sur mon stick bait (190g le bestiau) puis dans la lancée s'est fait au moins 80 m de ma tresse et un seul rush. Chandelle à l'arrivée et tout le toutim! Sur la vidéo on dirait que le fish est anesthésié ...

En Calédo les mecs ne le mangent pas, à cause de la "gratte". Super poisson de combat. Imaginez un maquereau de plus de 15 kilos avec la même patate que nos bébés de 500g ....
Question chicos... c'est vrai qu'en plus ça s'infecte pour un rien.. et ça tranche du 120/100eme rien qu'en le regardant...

c'est quoi la "gratte", tu veux dire la "perruque"

La maladie des poissons coralliens qui se transmet à l'homme quand on les mange: La ciguatera

Ça te démange et tu te grattes à t'arracher la peau.

Pour savoir si un poisson en est porteur, on donne un petit morceau du dit poisson au chat. Si il le mange, le poisson est sain.
Les chats détectent la ciguatera à l'odorat.

MERCI Fontenelles, ça c'est de l'info C'est sympa de partager ces connaissances ... en fait, c'est comme ça qu'on avance qd on n'a pas les moyens comme vous ("vous" collectif, ceux d'entre vs qui peuvent, physiquemt et financièremt) de faire de longs et beaux voyages, .... en faisant les "Blog trotters" sur les fofos
Roland alias Caadix ... ...

le coup du chat...raconte ça à un kanak et tu vas apercevoir son plus joli sourire. . Le chat de mon pote même une boite de sardine il en veut pas....il bouffe des sauterelles .MAis.... des maousses de sauterelles, taille langoustine les bestioles !!

"Eux" ont un médoc pour la gratte, par ce que fatalement ils la choppent, c'est l'arbre à tabac, qui n'a rien a voir avec du tabac. MAis bon, ça nique la gratte mais ça te liquéfie le foie et du chie ta rate au bout de 4 jours, mais.... ça te gratte pas !!!

Tu parles Charles, dans une soirée Robinson Crusoë j'ai voulu faire mon bien élevé, on a échangé un dîner avec des mecs sortis de nulle part qui débitaient du bois pour le feu de la nuit. Présentation, apéro local, blabla sympa, échange de fruits de mer ramassés par eux et de viande et patate de notre stock. Belle soirée, bien marré mais ... le lendemain PM .... tu chies mou grâââve.

Ils mangent TOUS les poissons, d'après eux seuls quelques uns sont délicats à préparer mais jusqu'à la tortue marine tout se mange de la mer. Mouiiii ... j'ai pas lu la même chose.

Pour ce qui est des voyages exo, c'est vrai que vaut mieux ne pas commencer, c'est de la drogue dure le bazar. T'as comme qui dirait intéret à te muscler un bon mois avant le voyage par ce que le mindre fish est gavé de Nitrous oxyde, ils picolent que du Long Horn (RedBull version Calédo) et se nourrissent à la sortie des centrales nucléaires du japon avant de passer sur le lagon. C'est rigolant, mais ça côute un bras en matos aussi.

Faut faire une fois, pour voir. MAdère, Cap vert ,c'est pas loin et pas cher et déjà on s'amuse bien. Maroc seulement , et déjà de beaux fishs à faire (marlin espadons, coryphènes thon... )

et le Fafaru (prononcez Fafarou) Polynésien, vous connaissez ?
poisson en dés qui reste mariner dans l'eau de mer pendant x jours
parfois jusqu'à l'apparition de quelques vers
et que les tahitiens adorent
Ce qu'ils adorent également c'est le faire goûter aux popaas (touristes métropolitains)
J'y ai passé 4 ans de vacances, pardon de boulot
et je n'ai essayé qu'une fois
pas deux !

jamais traîné mes cannes en polynésie...enfin... pas encore, maintenant que tu en parles....