soupe de fraise

nono610 · **Posté:** Sam Aoû 25, 2007 11:27 am

pour finir la saison des fraise
faireune creme anglaise mais remplacer le lait par du mousseux
ajouter de la gelatine prealablement ramolie ds leau froide(6f pour 1/2l)
monte de la creme liqide de facon a avoir une consistence mousseuse
melanger le tout a froid avec des fraise
frigo 2H mini
et voili :wink:

ChS · **Posté:** Sam Aoû 25, 2007 5:27 pm

OK pour la recette encore que cela ne me soit pas très clair ....

Ce qui m'interpelle, c'est comment tu pêches les fraises !
A la traîne, au lancer, à la drague, avec quels leurres à moins que ce ne soit des bancs que tu chalutes ??? :lol:

nono610 · **Posté:** Sam Aoû 25, 2007 5:31 pm

CHEZ LE PRIMEUR DU COIN
A COTE DU RAD OU ON BOI L4APERO

soupe de fraise

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